お仕事探偵団 - 油あげの概念が変わる！『 谷口屋のこれまでとこれから 』

【お仕事探偵団とは】
私たちの生活は、様々なお仕事によって支えられています。しかしそれらが、どんな人たちがどんな現場でどんな働き方をしているのか？ 　この「お仕事探偵団」では、知れば知るほど素敵な魅力が湧いてくる「お仕事」について、魅力発見探偵員が調査します。就職活動などで行われる企業説明会等とは違った企画で若者と仕事の距離を縮めることを目的としています。 話を聞いてみたい仕事への調査依頼も受付中！

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今回は、有限会社谷口屋様のお仕事を紹介します。 竹田村で創業以来90年以上、伝統の製法で作られる油あげ。約13cm四方・厚さ4cmと見た目にもインパクトがありますが、原材料にもこだわっておられます。今回は伝統を守りながら世界展開を見据える谷口屋のこれまでとこれからについてうかがいます。

ゲスト：営業部長 大崎孝幸さん
探　偵：西馬晋也（坂井市地域おこし協力隊）

※この映像は、当日にZOOMで実施したイベントの録画です。

実施日時：2021年3月25日（木）13:00〜14:30